به گزارش «خبرگزاری دانشجو»، موز دارای میزان زیادی فسفر است که در افزایش هوش و حافظه کودکان تأثیر بسزایی دارد. برطبق آزمایشاتی که صورت گرفته، مشخص شده است که در صورتی که در هنگام امتحانات به دانش آموزان یک موز همراه صبحانه، یک موز ساعت 10 و یک موز همراه ناهار برای افزایش توان مغزی آن ها داده شد.نتایج تحقیقات نشان داد که این میوه، دانش آموزان را هوشیارتر ساخته و به فرآیند یادگیری آنان کمک کرده است.
موز دارای مقدار زیادی ویتامین B است که باعث آرامش سیستم اعصاب می گردد و تأثیر خوبی در تأمین رشد و تعادل سیستم اعصاب دارد. همچنین ویتامین B6 موجود در موز، سطح گلوکز خون را تنظیم می کند و این امر تأثیر مثبتی را در بهبود عوارض پیش از قاعدگی به وجود می آورد.
قند موز به سرعت هضم شده و جذب دیواره ای روده ای کوچک گشته و به این طریق وارد جریان خون می شود. بنابراین موز یک میان وعده ای عالی پس از انجام ورزش است.
مصرف این میوه به جذب کلسیم در بدن کمک می کند و به همین دلیل، سلامت استخوان ها را تضمین کرده و از افت کلسیم در آن ها جلوگیری می کند اگر به سلامت چشمانتان می اندیشید از خوردن موز غافل نشوید. همچنین مصرف یک موز در روز به بهبود مشکلات عصبی و فراموشی در سالمندان کمک نموده و از یبوست پیشگیری می کند.
تأثیر موز بر سلامتی
موز، شفا بخشی طبیعی برای بسیاری از بیماری هاست بر اساس تحقیقات پژوهشگران، خوردن این میوه به طور مرتب به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی، خطر مرگ در اثر سکته ای مغزی را تا 40 درصد کاهش می دهد.
هنگامی که با استرس مواجه می شویم، سوخت و ساز بدنمان افزایش می یابد و در نتیجه سطح پتاسیم بدن کاهش پیدا می کند، موز با مقدار پتاسیم زیادی که دارد می تواند این تعادل را دوباره برقرار سازد.
مصرف این میوه می تواند در پیشگیری یا غلبه بر تعدادی ازبیماری ها از جمله افسردگی مؤثر باشد زیرا موز حاوی نوعی پروتئین است که بدن آن را به «سروتونین» تبدیل می کند و «سروتونین» باعث آرامش و احساس خوشی بیشتر در انسان می گردد.
خوردن موز به خواب افرادی که دارای فشار خون بالایی هستند کمک می کند، همچنین خطر حلات قلبی را کاهش می دهد.
ماده ای معجزه آسای موجود در موز که سیستم گردش خون را تنظیم می کند، پتاسیم است زیرا پتاسیم، دفع سدیم را از بدن سریع می کند و باعث گشاد شدن رگ های خونی و در نتیجه کاهش فشار خون می گردد.
پتاسیم موز نه تنها از طریق کاهش فشار خون بلکه به وسیله ای ممانعت از تصلب و گرفتگی عروق و پیشگیری از تشکیل لخته ای خون، به حفظ سلامتی قلب کمک می کند. علاوه بر این، میزان فیبر موجود در این میوه بسیار قابل توجه است و تحقیقات نشان می دهد که خوردن میوه های غنی از فیبر از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
در موز یک عامل شفابخش نیرومند وجود دارد که برای بهبود زخم ها و همچنین جلوگیری از التهاب معده بسیار مفید است. این میوه دارای اثر آنتی اسید طبیعی در بدن است بنابراین مصرف موز باعث آرامش فعالیت معده می گردد؛ به علاوه تأثیر موز در درمان زخم معده به اثبات رسیده است.